Зимой люди болеют намного чаще, чем в другие поры года, а чтобы избежать этого и оставаться здоровым, необходимо пить 3 полезных зимних напитка.

1. Имбирный чай. Такой чай мгновенно бодрит, с ним вы ощутите прилив новых
сил. Для его приготовления натрите корень имбиря на крупной терке, затем поместите полученную массу в термос (с объемом
1,5 литра), сок одного лимона влейте в термос, кожицу тоже вкиньте туда. Залейте все кипятком и настаивайте всю ночь. Пред подачей добавьте мед.

2. Молоко со специями. Этот чудесный напиток подходит для людей, страдающих бессонницей. Выпив его, вы избавитесь от стрессов и быстро уснете. Для его приготовления подогрейте стакан молока, но не кипятите его. Добавьте в него 0,5 чайной ложки меда, шафран, корицу и несколько крупинок черного перца, все перемешайте.

3. Масала-чай. Этот чай отлично укрепляет иммунитет, тонизирует и очищает желудочно-кишечный тракт. Для его приготовления смешайте 2 стакана молока с 1 стаканом воды, добавьте немного сахара и доведите смесь до кипения. Затем уменьшите огонь и добавьте в кипящее молоко небольшой натертый корень имбиря, пол чайной ложки кардамона и по
одной щепотке мускатного ореха, черного перца, корицы и гвоздики. Через 3 минуты сделайте минимальный огонь и добавьте в смесь 15 грамм хорошего листового чая, кипятите чай 5 минут. Перед подачей, процедите масала-чай через ситечко.

Источник: delayvkusno.ru

Теги: напитки, молоко, чай, Имбирь, мед, шафран, корица, Масала-чай, кардамон, гвоздика,Новый год

Отредактировано RAF (2012-12-20 14:51:12)